Pâtissier (H/F)

Pâtissier (H/F) 47 - MONBAHUS

Offre n° 199KMKN
Pâtissier (H/F)

47 - MONBAHUS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 octobre 2025

Vous travaillerez en autonomie et aurez pour missions : - la préparation, la cuisson et de la décoration des différents types de desserts (gâteaux, pâtisseries individuelles, biscuits, viennoiserie, pralinés, crèmes, ...), en suivant des recettes précises, - reporting au chef d'entreprise sur vos besoins en approvisionnements, - respect des règles d'hygiène, normes HACCP (préparation, stockage des ingrédients, nettoyage du laboratoire,...). Prise de poste dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail de nuit
Travail le dimanche
Travail le samedi
Conditions de travail
En laboratoire
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12.0 mois
  • heures de nuits et dimanches

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LES CHTIS GOURMANDS

Boulangerie pâtisserie artisanale, ouverte du mardi au dimanche. L'équipe de travail est actuellement composée d'un boulanger et d'une vendeuse. Mme Corinne LARDEAU

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