Second / Seconde de cuisine 54 - LUDRES
Offre n° 199LHZZ
Second / Seconde de cuisine
54 - LUDRES - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2025
Nous recherchons un commis de cuisine (h/f) ou encore un second de cuisine (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous seconderez pleinement le cuisinier et vous l'épaulerez dans la préparation des plats et de la création d'une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Ce poste est accessible à une personne autodidacte passionnée par l'univers de la cuisine ! En qualité de second de cuisine, véritable bras droit du cuisiner, vous participerez à la préparation des plats selon les recettes établies et les normes de qualité. Vous assurerez la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine pendant le service. Vous travaillerez étroitement avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide. Vous veillerez à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous pourrez participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives. Profil recherché Expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement similaire. Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une aventure culinaire excitante, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Travail du lundi au vendredi les midis et le vendredi travail le soir - Repos les samedis et dimanches
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- A négocier en fonction de l'expérience et de la performance.
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - second de cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L AUBERGADE
6 à 9 salariés
Notre restaurant, idéalement situé à Ludres en périphérie de Nancy, offre une expérience gastronomique raffinée, il fait partie du Groupe Keller, comprenant Le Loup Dans La Bergerie à Seichamps ainsi que Les Enfants Terribles à Vandoeuvre Les Nancy. Les Canailles c'est une carte courte, mais puissante, qui allie la tradition culinaire à une touche contemporaine. Chaque semaine, nous mettons à jour notre menu pour offrir une expérience culinaire toujours renouvelée.
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