Nous vous proposons de rejoindre une enseigne de proximité en tant qu'apprenti boucher dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de deux ans. Vous recevrez une formation complète aux techniques du métier de boucher, alternant entre votre expérience pratique en grande surface et les cours théoriques au CFA d'Arras ou de Calais, en fonction de votre lieu de résidence et de votre mobilité. Vos Missions: Apprendre à préparer, découper et conditionner les viandes. Maîtriser les différentes techniques de désossage, parage, ficelage et présentation des produits. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. Contribuer à la gestion des stocks et à la mise en rayon. Participer à la relation clientèle et conseiller les clients sur le choix des produits. Profil recherché: Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous êtes motivé(e) et curieux(se), avec l'envie de découvrir un métier passionnant. Vous avez une réelle volonté de vous investir dans votre formation.