Offre n° 199LQPM
Chef de rang (H/F)
35 - LE RHEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2025
Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, et du Maître d'Hôtel, vous aurez à vous occuper de l'accueil et du service du client. Missions: - contrôler la mise en place des tables, - accueillir le client dans le restaurant, - guider le client jusqu'à sa table, - prendre les commandes, - expliquer les plats proposés, - donner des conseils sur les vins pouvant accompagner le menu choisi, - répondre aux diverses questions des clients, - vérifier le service, - éventuellement, procéder à certaines préparations en salle, - s'assurer que les clients soient satisfaits, - noter et transmettre les critiques. Travail sans coupure: -Service déjeuner : dimanche, -Service dîner : mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi. Etablissement non desservi par les transports en commun : moyen de locomotion indispensable.
- Type de contrat
- 
CDI
 Contrat travail
- Durée du travail
- 
39H/semaine
Travail en journée
 Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
 
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
LE CHATEAU D'APIGNE
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://www.chateau-apigne.fr
Hôtel Restaurant Gastronomique, Traiteur
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