Responsable de Salle (H/F) 38 - Grenoble
Offre n° 199MWRB
Responsable de Salle (H/F)
38 - Grenoble - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2025
La Goguette cherche responsable service midi ! Descriptif du poste : Accueillir et servir la clientèle d'un restaurant de club sportif les midis en semaine. Missions : - Service de cafés les matins - Mise en place bar et salle - Prise de commande en salle au comptoir, avec utilisation d'un programme de caisse. - Service à table - Tenue du bar (servir des bières, du vin, des softs et des cafés) et entretenir la relation client - Encaissement - Entretenir le lien fort avec le club pour la création d'évènements - Entretien de la salle et de l'espace de travail Avantages du poste : - Travail en semaine - 2j de repos le week-end samedi et dimanche - Pas de travail le soir - Pas de service coupé - Possibilité d'heures supp sur le principe du volontariat Compétences requises : - Contact client - Service à table - Gestion d'un rush - Fiabilité - Autonomie Qualités appréciées : - Esprit d'initiative - Curiosité - Bonne humeur ! - Une certaine maitrise des jeux de mots de qualité variable ! La Goguette, c'est le restaurant du Grenoble Tennis ! Dans l'enceinte de cet équipement sportif, en plein cœur d'une zone d'activité, la Goguette c'est un restaurant du midi mais pas seulement ! C'est avant tout un lieu de vie, un espace de détente pour les usagers des terrains de tennis et padel. Alors si tu veux intégrer une équipe dynamique, passionnée et à taille humaine, saisis ta chance et envoie-nous un CV et un petit mot pour te présenter !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2580.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Contrôler l'état des stocks
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Gérer une caisse
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
- Respecter les standards de service de l'établissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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