CUISINIER/CUISINIERE DISPONIBILITE IMMEDIATE (H/F)

CUISINIER/CUISINIERE DISPONIBILITE IMMEDIATE (H/F) 49 - VIVY

Offre n° 199PFBT
CUISINIER/CUISINIERE DISPONIBILITE IMMEDIATE (H/F)

49 - VIVY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 octobre 2025

L'équipe de l'Hôtel St Paul, à Vivy, est à la recherche d'un cuisinier/cuisinière pour renforcer son équipe. * CDI 39h * CAP cuisine demandé ou un minimum de 2 ans d'expérience * Horaires de journée continue et coupures * 2 semaines de vacances Noël et jour de l'an + 3 semaines au mois d'août N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou à venir nous rencontrer directement sur place.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Intéressement / participation
  • Restauration
  • prime d'intéressement

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HOSTELLERIE ST PAUL

6 à 9 salariés

Mme EMILIE BERNADICOU 0241530720

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