Au sein du centre hospitalier de Saint Dié des Vosges, vous gérez la cafétaria ainsi que le service presse, Vos missions : - Fabriquer les sandwichs et salades dans l'office de la cafétéria - Cuire les viennoiseries, le pain pour les sandwichs et autres encas salés. - Mettre en place la presse et ressortir les invendus. - Passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs agréés. - Encaisser les clients. - Assurer le nettoyage de l'espace de travail. Vous êtes autonome et aimez le contact avec la clientèle. Vous êtes de nature curieux(se), persévérant(e) et exigeant(e). Le service client est au cœur de vos préoccupations. Vous maitrisez le HACCP. (Hazard Analysis Critical Control Point) Le planning se réparti par roulement : 1 semaine de 4 jours et 1 semaine de 3 jours (1 week-end travaillé sur 2). Horaires de travail en semaine : 7h30-18h Maîtrise de l'environnement Windows bureautique et des outils informatiques.