Cuisine gastronomique et traditionnelle française Nous recherchons un(e) Runner. Vos missions incluront : - Assister le personnel de salle dans la préparation et le bon déroulement du service - Transporter les plats et boissons entre la cuisine et les tables avec rapidité et précision - Assurer la propreté et la mise en place des tables avant l'arrivée des clients - Veiller à la satisfaction des clients, en étant attentif à leurs besoins et en répondant à leurs demandes - Collaborer avec les équipes de salle et de cuisine pour garantir un service fluide et sans accroc - Participer au rangement et à l'entretien du matériel après le service - Adopter une tenue irréprochable et un comportement professionnel Profil recherché : - Motivé et passionné par la restauration, vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe - Vous êtes dynamique et capable de gérer un rythme soutenu - Vous avez un bon sens du service et une communication fluide avec l'équipe et les clients - Vous savez travailler efficacement même lors des rushs et vous savez gérer plusieurs tâches simultanément - Vous êtes organisé, autonome et rigoureux Service: 30 couverts 1H30 par service Dimanche soir, lundi repos, mardi soir repos, mercredi repos