Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 17 - LA ROCHELLE

Offre n° 199PXWG
Boulanger / Boulangère (H/F)

17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 octobre 2025

Nous recherchons pour notre Boulangerie : Un boulanger totalement autonome dans son travail : -Lever le pain. -Cuire le pain. -Confectionner les pâtisseries. -Soutenir le chef-boulanger dans son travail. -Nettoyer son plan de travail Avantage en nature : pain et sandwichs Jour de fermeture hebdomadaire le samedi. et Dimanche ET VENDREDI AP MIDI Pour candidater, merci de téléphoner au 06.64.66.23.22.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE BRION

M. GILLES BRION

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