Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des fromagers (H/F) pour nos différentes fruitières. Les missions : Rattaché(e)s aux responsables de site, vous êtes le / la garant(e) de la fabrication de nos fromages et à ce titre vous serez amené à : -Assurer la fabrication (de la réception du lait à la fin d'affinage) en remplissant les documents associés. -Garantir la fabrication d'un produit de qualité, conforme au cahier des charges et dans le respect des valeurs de l'entreprise. -Gérer la sécurité sanitaire des produits sur le site. -Assurer les autres postes du process de fabrication : moulage, démoulage, saumurage, affinage etc ... Votre profil : -Bac +2 (BTS ENILV) minimum exigé. -Vous débutez ou avez acquis une première expérience dans la fabrication de fromages. Caractéristiques du contrat : -Type de contrat : CDI base 38 ou 39h / semaine -Rémunération : Salaires attractifs en fonction des profils / possibilité de logement -Contact : t.cochet@fromagerie-chabert.com