Offre n° 199QLYR
Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Actualisé le 27 octobre 2025

Nous recherchons pour notre boulangerie- pâtisserie artisanale, une personne pouvant assurer les tâches suivantes : : Assurer la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) dans le respect des temps et températures. Contrôler la qualité visuelle et gustative des produits. Optimiser l'organisation du fournil pour respecter les délais de production. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plaquage de la viennoiserie pour le lendemain. Horaires de nuit : 3h30-10h30 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi
Travail de nuit

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.38 Euros sur 0.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
Normes qualitéCette compétence est indispensable
Organiser son espace et son poste de travailCette compétence est indispensable
Procédés de fabrication alimentaireCette compétence est indispensable
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAISON COLLONGUES

10 à 19 salariés

Depuis 1957, nous vous accueillons nos clients dans l'une de nos 4 boulangeries pâtisseries à Auch pour faire découvrir le bon goût de nos produits fait maison. Nous mettons en œuvre nos compétences pour proposer des produits au goût authentique. Mme Carole VIVES

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