Actual recrute un Poissonnier (H/F) passionné par son métier pour une opportunité exceptionnelle à SAVERNE 67700 FR. Dans ce poste, vous serez en charge du montage et démontage du banc, du levage des filets, de l'écaillage, du service clients et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Cette offre vous permettra non seulement de travailler dans un environnement dynamique, mais aussi de progresser dans le domaine de la poissonnerie. Ne manquez pas cette chance unique et rejoignez l'équipe d'ERGALIS pour une expérience enrichissante ! Profil recherché : Nous cherchons un(e) Poissonnier (h/f) passionné(e) par son métier et possédant les compétences suivantes : - Niveau d'expérience : Minimum 2 ans dans la préparation et la vente de poissons et fruits de mer. - Connaissance approfondie des différents types de poissons, des techniques de filetage et de présentation. - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de qualité. - Sens aigu de l'hygiène et respect des normes sanitaires en vigueur. - Bonne communication pour conseiller la clientèle et assurer un service personnalisé. - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression lors des périodes chargées. '''