Nous recherchons un chef opérateur en ligne de production expérimenté pour superviser et assurer le bon fonctionnement de notre chaîne de fabrication de pâtons à pizza et pains industriels. Notre installation comprend des machines et fours allemands de haute performance, nécessitant une solide compétence technique pour la maintenance et les réglages. Missions principales : Superviser la ligne de production et garantir la qualité des produits fabriqués. Assurer la maintenance préventive et corrective des machines de production (dépannage mécanique, réglages, diagnostics). Intervenir rapidement en cas de panne pour assurer la continuité de la production. Participer à l'optimisation du process de fabrication. Encadrer et former les opérateurs de ligne si nécessaire. Profil recherché : Maîtrise obligatoire du turc (oral et écrit). Compétences mécaniques indispensables (réparation et maintenance d'équipements industriels). Connaissance du fonctionnement d'une installation de fabrication de pâtons, pains ou produits boulangers industriels. Capacité à travailler en autonomie et à gérer les priorités. Permis de conduire obligatoire.pour les déplacements Sérieux, réactif et disponible pour intervenir à tout moment en cas de besoin. Merci de ne pas postuler si vous ne maîtrisez pas le turc ou si vous n'avez pas de compétences en mécanique.