Dock-Side c'est d'abord une histoire de copains. - Mathieu H, Brasseur indépendant depuis plusieurs années - Gino K, Manager en restauration et spécialisé en biologie - Matthieu L, Entrepreneur en restauration et loisirs Cette histoire nous l'avons imaginé en 2017 pour la concrétiser en 2024. La Halle Dock-Side est située à Saint-Herblain à proximité d'Atlantis et du Zenith de Nantes. Nous brassons nos bières sur place et devant le client. Nous avons transformé 20 containers maritimes pour créer l'univers Dock-Side, un univers industriel ou les amateurs de bonnes bières, bonnes bouffes et bonnes musiques pourront se retrouver en toute convivialité autour de 8 kiosques de restaurations. Qu'est-ce que l'on trouve chez Dock-Side ? - 1 micro brasserie artisanale - 8 kiosques de restauration gérés par des restaurateurs indépendants (2 kiosques sont gérés par Dock-Side) - 1 bar - 1 cave à bières - 1 espace de coworking : Barbier / Coiffeur(se) / Prothésiste ongulaire - 1 espace de coworking :Tatouage / Massage / Piercing - 1 fleuriste - 1 scène pour accueillir les nombreuses animations, concerts & DJ. Qui nous recherchons : - Être à l'écoute, faire preuve d'empathie - Travailler en équipe (solidarité, entraide) - Faire preuve de rigueur et de précision - Etre dynamique et curieux