Offre n° 199RGBP
Grilladin / Grilladine (H/F)

Actualisé le 28 octobre 2025

Vous serez en charge du poste Four a Bois situé dans le restaurant, vous serez en contact direct avec la clientèle et vous aurez la responsabilité de la partie grillade avec différents produits et différents types de cuissons parmi viandes diverses, crustacés, poissons. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cuisine pour un service soigné et un travail d'équipe.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE PRESSOIR _ BC Restauration

Dans un cadre Atypique, le charme d'une ferme Bressanne avec une cuisine Bistronomique, Produits Frais et Circuits Courts, Vous pourrez découvrir une salle de restaurant chaleureuse et un grand jardin pour le plaisir d'un déjeuner ou diner en extérieur pendant la belle saison. M. Brice COLLOMB

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