Offre n° 199RKYY
OUVRIER VIENNOISIER (H/F)

34 - CASTELNAU LE LEZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 octobre 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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