En tant que Responsable de restaurant vos missions seront les suivantes : - Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant - Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer - Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant - Garantir la meilleure expérience clients - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Votre profil : De l'expérience en management d'équipe impérative (entre 3 à 5 ans). Une formation interne vous sera proposé. Ce poste nécessite de la polyvalence et vous pouvez être amené à suppléer les équipiers de restauration. Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! Type d'emploi : Temps complet, CDI. 35H/semaine Horaires : Travail en journée et soirée - 08H30-16H30 ou 16H - Minuit Travail les Jours Fériés Travail le Week-end - week ends tournants. Planning mensuel communiqué le 15 du mois précédent.