Boucher désosseur (H/F) 14 - LISIEUX
Offre n° 199RXDG
Boucher désosseur (H/F)
14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 octobre 2025
Nous recherchons actuellement un Boucher Désosseur (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Boucher Désosseur (H/F), vous serez responsable de désosser et découper la viande dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un Job dating sera organisée à France travail de Lisieux le 3/11 >> inscription obligatoire sur "Mes évènements" France travail : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/522240/job-dating-leclerc-de-lisieux-recrute-session-a-10h30-lisieux Vos principales missions consisteront à préparer les pièces de viande, contrôler leur qualité, respecter les consignes de découpe et veiller à la satisfaction de la clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour garantir un service de qualité et contribuer au bon fonctionnement du rayon boucherie de notre entreprise. Profil Le profil idéal pour ce poste de Boucher Désosseur requiert une expérience significative dans le domaine de la boucherie, avec une expertise avérée en désossage et découpe de viande. Vous devez maîtriser les techniques de découpe, avoir une parfaite connaissance des différentes pièces de viande et savoir travailler rapidement et efficacement. Rigoureux(se) et organisé(e), vous faites preuve d'un grand sens des responsabilités et d'une excellente dextérité manuelle. De plus, vous devez être attentif(ve) aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire. Une passion pour le métier de boucher et un esprit d'équipe sont des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
- Type de contrat
- 
CDI
 Contrat travail
- Durée du travail
- 
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.91 Euros
 
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Expérience exigée Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
LECLERC LISIEUX
250 à 499 salariés
Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de Lisieux emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980 et accueille chaque année plus d'une dizaine de milliers de clients.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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