Nous recherchons un (e) premier vendeur en boulangerie-pâtisserie EN BOULANGERIE BIO Vous aurez en charge la dynamique de vente au sein de l'établissement. Vous avez une expérience en management: Boulangerie, restauration ou dans le domaine de l'alimentaire. Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Rattachement : Direction & Responsable Magasin Notre mission Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez Maison Grasset, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit - et la vente transmet cette passion au quotidien. Nos valeurs Bienveillance : Respect, écoute et transmission Excellence : Qualité dans les gestes, les goûts et le service Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es l'ambassadrice de Maison Grasset auprès de nos clients. Grâce à ton sens du commerce, ton énergie et ton goût pour les produits bio, tu assures une expérience client chaleureuse, fluide et mémorable. Tu es garante de la mise en valeur de nos pains rares, de la fluidité des ventes et du dynamisme de l'équipe boutique. Tes responsabilités Accueil client, conseil personnalisé et vente active Mise en avant des produits rares et artisanaux (petit épeautre, levain.) Gestion des réservations et commandes spécifiques Organisation de l'espace de vente et des vitrines Suivi des stocks et signalement des ruptures Animation de l'équipe de vente (motivation, objectifs) Application des normes d'hygiène et de sécurité Remontée d'informations terrain à la direction Remplacement du responsable magasin en cas d'absence Production snacking et cuisson viennoiserie Ce que tu apprendras et développeras Techniques de vente émotionnelle et valorisation produit Argumentaire autour de la nutrition, du bio et de l'artisanat Leadership d'équipe et gestion opérationnelle Sens du vivant, des saisons et de la rareté Création d'offres commerciales et mise en scène produit Les + du poste Primes mensuelles sur objectifs Remise de 30 % sur l'ensemble de nos produits Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50 %) Deux jours de repos hebdomadaires Perspectives d'évolution vers coordination ou direction boutique Tu es faite pour ce poste si. Tu es passionnée par le bio, le contact humain et les produits d'exception. Tu aimes conseiller, vendre avec sincérité, et faire rayonner une boulangerie artisanale engagée. Tu es organisée, positive et tu veux contribuer à une aventure humaine et gustative. Rejoins-nous Pour faire vivre le goût, le vivant et l'excellence - chaque jour, avec cœur.