Offre n° 199SHQZ
Serveur (se) / Vendeur (se) en pâtisserie salon de thé (H/F)

Actualisé le 30 octobre 2025

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de vente. Vous serez au cœur de l'expérience client, en garantissant un service de qualité dans un environnement convivial et chaleureux au sein de notre pâtisserie / salon de thé. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes de manière précise et efficace - Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation - Répondre aux questions des clients concernant les pâtisseries et les spécialités - Assurer la préparation des aliments simples et des boissons, y compris l'expérience barista si nécessaire - Maintenir la propreté de la salle et des zones de service - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Assurer la vente à emporter des pâtisseries Profil recherché - Vous avez une expérience préalable en service (restaurant, café, salon de thé.) - Vous avez une expérience en pâtisserie - Vous êtes à l'aise avec le service à la clientèle et aimez interagir avec les clients - Vous possédez des compétences en préparation alimentaire et éventuellement une expérience barista - Vous êtes organisé(e) et capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive - Vous comprenez l'importance de la sécurité alimentaire dans votre travail CDD de 5 mois renouvelable

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Service PâtisserieCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)Cette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Gestion des plaintes clients
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Participer à un inventaire
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Saisir une commande sur informatique
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de port de plateaux et plats
Utilisation de caisse informatisée
Veiller à la présentation soignée des plats