Employé polyvalent de restauration (H/F)

Employé polyvalent de restauration (H/F) 62 - CALAIS

Offre n° 199SQNX
Employé polyvalent de restauration (H/F)

62 - CALAIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 octobre 2025

Employé polyvalent de restauration (H/F) Respect des normes HACCP hygiène et sécurité alimentaires Respect des cuissons des viandes Gestion et mise en place de la saladette Tenue et nettoyage du poste de travail Plonge vaisselles et polyvalence demandée Communication en cuisine et temps d'adaptation rapide souhaité Démarrage dès que possible

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Réaliser la plonge
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de présentation des plats
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE FOODIES

M. Karim EL GHAOUTI

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