Nous recherchons un/une commercial/e dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de développer et d'organiser notre activité séminaires et de promouvoir notre restaurant. Votre rôle sera essentiel pour assurer la satisfaction de nos clients tout en atteignant les objectifs de vente fixés. Rattaché à la direction générale, vos principales missions seront les suivantes : Gérer les demandes de réservations de séminaires et transmettre des propositions en accord avec les souhaits transmis par le client et les contraintes opérationnelles, Assurer la vente, la gestion de l'organisation en anticipant les besoins du client et en veillant au bon déroulement de la prestation, Préparer des fiches de fonction et animer des réunions hebdomadaires afin d'assurer une bonne communication et coordination entre les équipes opérationnelles, Gérer les relations clients du premier contact jusqu'à la facturation, Effectuer un suivi de la satisfaction du client post-événement, Développer et sécuriser le chiffre d'affaires séminaires et banquets dans le respect des procédures internes, Être force de proposition concernant les actions commerciales à mettre en place, gestion et suivi d'un plan d'actions commerciales MICE, S'assurer du respect de la stratégie commerciale et du budget. Pré-requis : Expérience préalable dans l'hôtellerie-restauration, si possible dans un poste similaire, Véritable passionné, vous êtes orienté satisfaction clients et avez le goût du terrain, Doté d'un excellent sens de la communication vous savez coordonner des équipes dans le cadre d'événements, Votre disponibilité, votre réactivité ainsi que votre organisation seront également des atouts essentiels pour le poste. Maîtrise de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit Bonne maîtrise des outils bureautiques, idéalement connaitre le PMS Opéra et/ou l'outil CRM BackYou