Sur le rayon traditionnel et libre service et dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, vos missions seront : - Réaliser la découpe et le désossage. - Effectuer l'emballage des produits. - Mettre en rayon les produits préparés. - Conseiller le client. - Nettoyer votre poste de travail. - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues. - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Votre disponibilité et vos connaissances sur les produits vous permettent de conseiller et fidéliser la clientèle.