Responsable Épicerie Fine Italienne (H/F) 33 - ST JEAN D ILLAC
Offre n° 199VBPQ
Responsable Épicerie Fine Italienne (H/F)
33 - ST JEAN D ILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2025
À propos de nous Déjà implantés sur Saint Jean d'Illac avec notre pizzeria reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, nous ouvrons prochainement une épicerie fine italienne proposant également un bar à vin et espace de grignotage (planches de charcuterie, fromages, bruschette, pizza, etc.). Nous recherchons notre futur(e) responsable d'épicerie pour piloter ce nouveau lieu de vie gourmand et chaleureux ! Vos missions principales - Gérer le bon fonctionnement quotidien du magasin (accueil, ventes, encaissements, commandes, stocks) - Conseiller la clientèle et valoriser nos produits italiens artisanaux - Mettre en avant les produits : présentation, dégustations, animations - Participer à la gestion du bar à vin et à la préparation des planches/grignotages - Travailler en lien étroit avec la direction et l'équipe de la pizzeria Profil recherché - Vous aimez le commerce de proximité et avez le sens du contact client - Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se) - Vous connaissez et appréciez la gastronomie italienne - Une expérience en épicerie fine, restauration ou vente alimentaire est un plus - Parler italienne serait un véritable atout Conditions - Poste en CDI, à temps plein - Salaire et horaires à définir selon profil - Poste basé à Saint Jean d'Illac (33) - Prise de poste prévue avant ouverture Si vous souhaitez rejoindre une aventure passionnante autour du goût et de la convivialité, envoyez votre CV dès maintenant !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Argumentation commerciale
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conditionner des produits
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Organiser, aménager un espace de vente
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Prévenir et résoudre les conflits
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de vente et de promotion
- Utiliser les outils numériques
- Vendre ou louer des produits ou des services
Langue
- Italien
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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