Contrat du 17 novembre au 31 décembre 2025 Basé à la boutique - 6 jours / 7, dimanche inclus (à définir) Plein temps + heures supplémentaires Période : préparation et production pour le marché de Noël Nous recherchons une personne autonome, organisée et rigoureuse pour rejoindre notre atelier de production de cookies artisanaux. Missions : Produire les recettes selon les fiches techniques et objectifs de production Gérer les cuissons, la rotation des stocks et la propreté du poste Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Dater, étiqueter et assurer la traçabilité des produits Aider à encadrer le profil débutant pendant la période de production Profil recherché : Expérience en pâtisserie, restauration rapide ou laboratoire de production Connaissance du matériel professionnel et des règles d'hygiène Fiable, sérieux(se) et investi(e) Capable de gérer son temps et d'atteindre les objectifs quotidiens Sens du travail bien fait et de la qualité artisanale Poste évolutif : possibilité de mi-temps après la période de Noël.