Au sein d'une boucherie-charcuterie traditionnelle, vous intégrez une équipe et vous avez pour missions : - de dresser les comptoirs avec les produits et les préparations destinés à la vente, - d'organiser l'étalage selon un ordre et des critères déterminés par l'entreprise, - d'identifier les morceaux de viande et leurs appellations spécifiques, - d'identifier les produits de charcuterie et leurs appellations spécifiques, - de vérifier l'état du stock et signaler au responsable les risques de rupture, - d'accueillir et gérer la demande du client en vente comptoir ou par téléphone, - de trancher et peser les produits en respectant les quantités demandées, - d'emballer et servir les produits, - d'encaisser les clients, - de gérer les réclamations du client, - d'assurer l'entretien, le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du matériel et des locaux de vente. Le planning et les horaires sont à définir avec l'employeur. Le poste est ouvert aux débutants, une formation pourra vous être proposée avant ou après la prise de poste.