Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un hôtel 4 étoiles, un/une Chef/Cheffe de rang pour un CDI de 39 heures par semaine. Vous intégrerez une équipe dynamique et professionnelle dans un cadre de travail des plus élégants. Description du poste : Le/la Chef/Cheffe de rang est responsable de la coordination et du bon déroulement du service sur son rang, en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vos missions : - Assurer la mise en place de la salle et la préparation des tables. - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle. - Prendre les commandes et veiller au bon déroulement des services. - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de serveurs sur son rang. - Maintenir une communication fluide avec la cuisine pour assurer la satisfaction des clients. - Gérer les encaissements et les clôtures des tables. Compétences attendues : - Expérience prouvée en tant que Chef de rang ou un poste similaire dans l'hôtellerie-restauration. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sous pression dans un environnement rapide. - Excellentes compétences en communication et en service client. Avantages du poste : MUTUELLE PRIME Salaire : SELON EXP Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".