Responsable Planification et Ordonnancement (H/F) 21 - MONTAGNY LES BEAUNE
Offre n° 199VPBW
Responsable Planification et Ordonnancement (H/F)
21 - MONTAGNY LES BEAUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2025
Pour participer à notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Planification et Ordonnancement. Missions : Rattaché(e) au Directeur de Production, vous assurez la saisie et l'organisation des plannings de production conformément aux commandes clients avec pour objectif l'optimisation de la productivité et la satisfaction client. À ce titre, vous : - Élaborez le planning journalier et hebdomadaire de fabrication - Ajustez l'ordonnancement en fonction des aléas (ruptures, priorisation clients, aléas techniques.) - Optimisez l'utilisation des lignes, la charge des ateliers et les niveaux de stocks - Vous assurez de la disponibilité des matières premières et matières sèches avec les approvisionneurs - Communiquez quotidiennement avec les équipes de production, maintenance, qualité, logistique et commerciales - Contribuez à l'amélioration continue des outils d'ordonnancement et à leur optimisation - Animez la cellule ordonnancement Votre profil - Formation Bac+3 à Bac+5 en Supply Chain, gestion industrielle ou équivalent - Expérience confirmée de 5 ans minimum en planification/ordonnancement dans le secteur agroalimentaire ou industriel - Maîtrise d'un ERP (idéalement ID400) - Rigueur, sens de l'anticipation et capacité d'adaptation - Excellentes qualités de communication et goût du travail en équipe
- Type de contrat
- 
CDI
 Contrat travail
- Durée du travail
- 
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 35000.0 Euros à 40000.0 Euros sur 12.0 mois
- Intéressement / participation
- Indemnité transports
- CSE
- Complémentaire santé
 
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Définir un dispositif de suivi de production
- Entretenir des relations assertives avec les différents interlocuteurs
- Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau
- Méthodes d'industrialisation
- Méthodes d'ordonnancement
- Optimisation des flux de production
- Organiser le flux des produits sur une ligne de production
- Organiser le travail d'une équipe
- Superviser la gestion des stocks
- Techniques de planification
- Utiliser des logiciels spécifiques
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de leadership
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Fabrication de vins effervescents
Employeur
LES PETITS FILS DE VEUVE AMBAL
100 à 199 salariés
La société VEUVE AMBAL est le leader des Crémants de Bourgogne et est spécialisée dans l élaboration de vins effervescents. Fondée en 1898, elle est aujourd hui propriétaire de plus de 280 ha de vignes de Bourgogne et réalise une production annuelle de 22 millions de bouteilles pour 70 millions d euros de CA. Le Groupe est composé de 250 personnes, et possède plusieurs Maisons de vins de Bourgogne et de vins effervescents. Mme LUCIE GUYENOT
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