Boulanger / Boulangère (H/F) 08 - AIGLEMONT
Offre n° 199VPJJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
08 - AIGLEMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2025
La boulangerie ZANELLI recherche son/sa futur(e) boulanger(e). Vous serez en charge de réaliser la pâte, les viennoiseries, la mise en four.... CDI 35h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - MINIMUM EXIGECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
ZANELLI
6 à 9 salariés
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