Second / Seconde de cuisine (H/F) 14 - BENOUVILLE
Offre n° 199VPQN
Second / Seconde de cuisine (H/F)
14 - BENOUVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2025
Nous recherchons un second de cuisine pour effectuer les tâches suivantes : - Assister le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des menus - Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser les équipes - Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe - Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients - Assurer une communication efficace au sein de l'équipe pour garantir une bonne ambiance de travail Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire - Une bonne maîtrise des règles de manipulation des aliments et d'hygiène en cuisine - Un esprit d'équipe fort, avec le désir de contribuer à un environnement collaboratif Poste à pourvoir début décembre 2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon le profil et l'expérience.
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - ou diplômeCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Restauration
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA GLYCINE
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.la-glycine.com/
NOUVEL HOTEL RESTAURANT restaurant traditionnel Situé à Bénouville, près de Pégasus Bridge
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