Nous sommes à la recherche d'un poissonnier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de la préparation et de la vente des produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Réception et contrôle des livraisons de produits de la mer Préparation des poissons et fruits de mer (éviscération, filetage, etc.) Mise en place et présentation des produits en vitrine Conseil et service à la clientèle Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs Maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail Profil recherché : Expérience significative en poissonnerie Connaissance des techniques de préparation des produits de la mer Sens du service et du conseil client Bonne condition physique et respect des règles d'hygiène Rigueur, autonomie et esprit d'équipe