Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de produits traiteurs salés un technicien ordonnancement H/F. Votre mission principale consistera à estimer et planifier les besoins de production en produits finis à partir des prévisions de vente et des stocks existants, dans le respect de la politique du marché. Pour cela vous êtes amené(e) à : Établir, coordonner et contrôler les plannings de production en tenant compte des prévisions de vente, des stocks, des moyens disponibles, des capacités et des aléas de production. Valider les plans de production avec le Responsable de production ou le Responsable ordonnancement après répartition des charges de travail. Vérifier la disponibilité des matières premières nécessaires à la réalisation du plan de production. Répartir et lancer les ordres de production. Assurer l'ordonnancement et la planification des opérations de production. Proposer des améliorations des systèmes de gestion de production pour optimiser les flux. Réaliser un point d'avancement quotidien avec les chefs d'atelier. Contribuer à la gestion des approvisionnements et assurer le suivi des commandes. Suivre les écarts de production. Horaires de journée sur une amplitude horaire de 08h à 18h Profil recherché : Bac +2 à Bac +3 dans les domaines de la logistique, de la production industrielle ou équivalent. Une première expérience réussie dans une fonction similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire. Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Maîtrise des outils statistiques et des logiciels de gestion de production. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.