Adecco Thiers recherche pour son client un Opérateur Qualité (h/f) Description de la mission : - Contrôler les matières premières (solides, liquides, additifs, ingrédients, etc...) en l'absence de l'opérateur qualité affecté à cette fonction. - Avertir le responsable qualité ou son représentant en cas de non-conformité sur une matière première. - Contrôler les produits en cours de production (aspect par rapport à échantillons témoins, contrôles physico-chimiques, traçabilité) et les produits finis au conditionnement (soudures, étiquetage caisses, date limite d'utilisation optimale / par rapport à l'ordre de fabrication, traçabilité). - Valider le démarrage des lignes au conditionnement. - Enregistrer et faire les palettes d'échantillothèque matières premières et produits finis. - S'assurer du bon fonctionnement des détecteurs de métaux et des trieuses pondérales à la prise de poste. - Prélever les divers échantillons suivant le plan d'échantillonnage. - Prélever les échantillons pour les envois en laboratoire extérieur. - Préparer les échantillons et fiches pour le panel quotidien. - Suivre les stocks des différents consommables laboratoire et hygiène (sur demande). - Contrôle des balances, matériel de laboratoire selon la fréquence définie. - Remplir les documents d'enregistrements du laboratoire. - Blocage physique des produits non conformes, dans l'attente de la décision du chef d'équipe/ Responsable de production ou du Responsable Qualité. - Réalise des audits verre et audit GMP selon planning. - Aide ponctuelle au Responsable Qualité ou son représentant (et au chef de ligne en accord avec le responsable qualité) en cas de demande spécifique. - Respect des règles de santé et d'environnement - Respect des règles de sécurité, il doit signaler toutes intrusions étrangères. - Respect des règles de qualité, il alerte tous défauts compromettant l'intégrité des produits Profil recherché : Technicité : - Connaître les procédures d'analyses et les différents contrôles. - Connaître les différentes procédures : échantillonnage, panel, blocage produit... - Connaître les produits finis. - Avoir des notions sur les différents procédés - Respecter les plans de contrôle Savoir faire et savoir être : - Alerter le Chef de Ligne / Responsable qualité, ou leurs représentants, en cas de résultat hors normeset si nécessaire faire arrêter la production et bloquer le produit. - Exécuter les plans de contrôle établis par le responsable qualité. - Organiser son temps de travail en fonction de la périodicité des analyses. - Apporter de l'aide à ses collègues. - Communication Echanger couramment des informations avec les membres de l'équipe. - Participer au panel. - Dialoguer avec l'équipe d'encadrement sur les problèmes rencontrés, en particulier avec le responsable qualité. - Informer les opérateurs des non-conformités rencontrées, promeut la culture de la sécurité alimentaire. - Rendre compte au chef de ligne. Vous êtes issue d'un diplôme dans la qualité niveau CAP, BEP, avec une première expérience en industrie ? N'hésitez pas postulez en ligne !