Nous recrutons pour notre client, une entreprise renommée pour sa qualité et son engagement envers l'innovation dans le domaine des produits surgelés, un CONTROLEUR QUALITE H/F en CDI. Le poste est basé à une dizaine de km au sud de Cambrai et à pourvoir rapidement.Dans une équipe de 6 personnes et sous la supervision du Responsable qualité, vos missions sont les suivantes : 1- Contrôles (des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis) : - Respect des cahiers des charges. - Respect des procédures - Surveillance des étapes clés. - Respect des normes - Contrôles visuels, gustatifs et physico-chimiques - Gestion des non-conformités et proposition d'actions correctives et préventives. 2- Suivi et traçabilité 3- Hygiène et sécurité : - Respect des bonnes pratiques d'hygiène - Contrôle de l'état de propreté des équipements et des zones de production 4- Participation aux audits et préparation des documents - Bac+2 à Bac+3 en qualité, agroalimentaire, ou sécurité alimentaire - 1 à 2 ans d'expérience dans le contrôle qualité, idéalement dans l'industrie agroalimentaire - Connaissance des normes IFS ou BRC. - Maîtrise des techniques de contrôle qualité (audits, prélèvements, etc.). - Sens aigu de l'observation et capacité à identifier les anomalies. - Rigueur, organisation et attention au détail - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres services. - Réactivité face aux imprévus et aux non-conformités - INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Travail posté en 3x8 Statut : employé Rémunération : 26 kEUR bruts et prime mensuelle équivalente à 1 mois de salaire après 1 an d'ancienneté