Nous ouvrons une nouvelle boulangerie-pâtisserie artisanale à Ambilly, avec une ambition forte : allier tradition et innovation pour proposer des créations haut de gamme. Rejoignez une aventure humaine et professionnelle où la passion du métier est au cœur de notre projet. Missions principales : - Réalisation de pâtisseries fines et modernes - Création de pièces artistiques, entremets, tartelettes, etc. - Bonne Maîtrise et réalisation de trompe-l'œil (visuels originaux et techniques) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience significative en pâtisserie exigée Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par l'innovation Maîtrise des techniques modernes et du trompe-l'œil indispensable Autonome et capable de travailler en équipe Diplôme en pâtisserie apprécié Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif Du matériel haut de gamme et un laboratoire neuf Des possibilités d'évolution et de formation continue Une rémunération attractive, à convenir selon votre profil et vos compétences