Les Vignerons de Tavel & Lirac Recrutent un(e) alternant(e) Qualité / QHSE / HACCP Secteur Agro-alimentaire (H/F) Lieu : Tavel et Saint-Laurent-des-Arbres (30) Prise de poste dès que possible Durée : 2 ans ________________________________________ Qui sommes-nous ? Les Vignerons de Tavel et Lirac, première cave coopérative à avoir obtenu l'AOC en France, rassemble des vignerons passionnés autour d'un savoir-faire reconnu. Engagée dans une démarche de progrès continu, la cave est labellisée "Vignerons Engagés" et investit dans l'amélioration permanente de la qualité, la sécurité alimentaire et la performance environnementale. ________________________________________ Vos missions Rattaché(e) à la Responsable QHSE, vous participerez activement à la mise en œuvre et au suivi du système qualité, dans un environnement à la fois industriel et viticole. Vos principales missions seront : - Participer à la mise à jour du plan HACCP et à la veille réglementaire, - Contribuer au suivi des audits internes et externes (IFS, Vignerons Engagés, Bio, etc.), - Suivre les cahiers des charges clients, - Mettre à jour la documentation qualité et traçabilité, - Accompagner la mise en œuvre des procédures de la cave, - Participer au suivi des non-conformités et actions correctives, - Contribuer au suivi des indicateurs QHSE et à la sensibilisation du personnel, - Être force de proposition dans la démarche d'amélioration continue et dans la valorisation des bonnes pratiques environnementales. - Vous participerez aux vendanges et à la sélection parcellaire du vignoble. _______________________________________ Profil recherché - Étudiant(e) en formation Bac +3 à Bac +5 (Licence Pro, Master ou école d'ingénieurs) spécialisé(e) en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) ou Agroalimentaire. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail d'équipe. - Vous avez le goût du terrain, une bonne capacité d'analyse et d'observation. - La connaissance du secteur viticole ou agroalimentaire est un plus. - Travail 6 jours sur 7 pendant les vendanges _______________________________________ Conditions - Alternance de 2 ans, basée sur les sites de Tavel et Saint-Laurent-des-Arbres (Gard). - Encadrement assuré par la Responsable QHSE. - Rémunération selon la réglementation en vigueur pour les contrats d'apprentissage ou de professionnalisation. _______________________________________ Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre Les Vignerons de Tavel et Lirac, c'est : - Participer à un projet collectif de transformation d'une cave historique, - Intégrer une équipe impliquée dans la qualité, la sécurité et la durabilité, - Évoluer dans un environnement dynamique où chaque idée compte, - Contribuer au rayonnement d'un territoire viticole emblématique du Rhône méridional. ________________________________________ Envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation)