Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 34 - PEROLS

Offre n° 199XKDY
Boulanger / Boulangère (H/F)

34 - PEROLS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 novembre 2025

Nous recherchons un.e boulanger.e autonome sachant travailler en équipe et de nuit. La boulangerie est ouverte 7J/7 avec 2 boulangers avec lesquels vous pourrez tourner pour les jours et horaires de travail Vous assurez la préparation des pâtes, la pousse et la cuisson des pains Prise de poste à 3heures du matin , avoir un moyen de locomotion

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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