Spécialiste dans les procédés de préservation des aliments, le CTCPA - Centre technique agroalimentaire - offre aux industriels de l'agroalimentaire des prestations d'expertise et de conseils individualisées. Il assure également une mission d'intérêt général au bénéfice de ses adhérents des filières de l'appertisé, du déshydraté, et du surgelé : soutien technique, projets de R&D, actions de valorisation et de transfert des résultats de recherche. 90 salariés - Métiers : Technologie alimentaire, Microbiologie, Biochimie, Emballages, Formation, Veille et Documentation. MISSIONS PRINCIPALES Il/elle prépare, réalise et assure le suivi des essais expérimentaux ou prestations dans la halle technologique, en laboratoire, ou chez les clients du CTCPA. Il/elle en garantit la fiabilité et la traçabilité des résultats. Il/elle travaille en interaction étroite avec les chefs de projets. Il/elle est associé à la conception des protocoles techniques et partage son retour terrain pour optimiser les expérimentations. Il/elle est également en charge de la mise en forme et de l'analyse des résultats, de la rédaction des rapports et comptes-rendus d'essais. Il/elle conduit des matériels pilotes de transformation et de stérilisation agro-alimentaires. Il/elle participera à la vie d'équipe (8 personnes) et travaillera sur une large diversité de projets : assistance technique auprès de nos clients, projets de recherches, analyses. DÉFINITION DU POSTE Site : Nantes (44) avec rattachement hiérarchique à la Directrice adjointe des opérations. PROFIL RECHERCHÉ Homme / Femme Formation initiale BAC+2 + 3 (BUT, BTS, Licence Professionnelle). Expérience professionnelle est un plus, de préférence en entreprises agroalimentaire ou chez un fournisseur des IAA (équipements, emballages, additifs et ingrédients), idéalement habitué à piloter des équipements. Connaissance des ingrédients, techniques culinaires et process industriels appréciée. Bon relationnel. Qualité d'autonomie, de rigueur et d'initiative. Sens de l'organisation et esprit d'équipe. Maitrise du pack office. Anglais technique serait un plus. Disponible pour des déplacements environ 40% du temps en région Ouest principalement, ponctuellement à l'étranger. CONTRAT CDI - Poste à pourvoir dès que possible - Activité à 100%. Rémunération selon profil et expérience à partir de 25 800 € Brut annuel. CONTACT CV et lettre de motivation à adresser par e-mail à candidature@ctcpa.org