Aide cuisinier(e) (H/F) 53 - ST DENIS DE GASTINES
Offre n° 199XMTN
Aide cuisinier(e) (H/F)
53 - ST DENIS DE GASTINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 novembre 2025
- Répartition des repas dans différents chariots - Mise en température des repas - Chargement des chariots repas - Prise de température des chambres froides - Transport des chariots dans les différents services - Nettoyage des containers - Préparation de bouillies et crèmes enrichies - Ménage de la cuisine - Aide au déchargement des containers repas - Ponctuellement : déplacements pour récupérer les repas sur Mayenne
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 17H30/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- selon grille FPH et profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivitéCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutention
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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