Offre n° 199XRDW
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Publié le 03 novembre 2025

Restaurant/pizzeria stéphanois d'une cinquantaine de couverts par service recherche 1 pizzaiolo H/F Au sein d'une équipe de 5 personnes, vos missions seront principalement : - préparation des pâtes et ingrédients, - préparation des pizzas et cuisson Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. 2j de repos par semaine. Expérience de pizzaiolo/pizzaiola d'un an éxigée

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 15.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur même poste PIZZAIOLOCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Etaler une pâte à crêpeCette compétence est indispensable
Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
Préparer des repasCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
Réserver une pâteCette compétence est indispensable
Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
Techniques de mise en forme des disques de pizzasCette compétence est indispensable
Techniques de panification/fermentationCette compétence est indispensable
Techniques de pétrissage manuelCette compétence est indispensable
Utilisation de four à boisCette compétence est indispensable
Conditionner des produits
Entretenir un outil ou matériel
Techniques de tournage de pâte à crêpe