Mission longue durée - Possibilité de CDII Notre agence Adéquat de SALON DE PROVENCE recrute des nouveaux talents sur des postes d' Assistant qualité (H/F). Vos Missions : * Suivre et réaliser les contrôles de produits * Contrôler les lignes de production (balances, trieuses pondérales détecteurs de métaux, atmosphère protectrice, et doseurs d'huile) * Saisir les données et analyser les résultats pour le suivi des indicateurs * Réaliser les inspections terrain (traçabilité, infrastructure et environnement de travail, etc.) * Réaliser les contrôles de surface et des mains * S'assurer de la bonne réalisation des autocontrôles de production et des enregistrements de traçabilité/nettoyage * Sensibilisation du personnel aux problématiques de qualité et sécurité * Analyser et enregistrer les non-conformités, définir et préconiser les actions correctives et contrôler leur mise en oeuvre. * Communiquer les résultats des inspections hygiène et contrôles nettoyage, faire remonter aux responsables les écarts majeurs constatés. Votre profil : - BAC+5 en qualité ou BAC+2 complété par une expérience - Connaissance des normes de qualité et référentiels - Être formé à l'HACCP - Connaissance de la réglementation en Hygiène et Sécurité Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 30 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !