Au sein d'Eureka Expertise RH, vous intervenez comme Agent d'expédition/Préparateur de commandes (H/F) pour une entreprise spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de charcuterie et de viande fraîche. Sous la responsabilité du responsable d'expédition, vous gérez la préparation, le contrôle et l'expédition des commandes dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en collaboration avec les équipes de production et de logistique pour garantir la qualité et la conformité des produits livrés aux clients. Votre quotidien s'articule autour de tâches concrètes, nécessitant méthode, vigilance et bonne coordination avec les autres services. - Préparer les commandes selon les bons de préparation - Vérifier la conformité des produits avant expédition (aspect, température, DLC, traçabilité) - Effectuer le montage, le filmage et l'étiquetage des palettes - Organiser le rangement et la bonne tenue des zones de stockage - Signaler toute anomalie ou non-conformité détectée - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de productivité - Participer à la mise à jour des documents de suivi et des enregistrements qualité Le poste s'exerce dans un environnement frais, entre 8°C et 12°C, avec des horaires en journée débutant tôt le matin. Les équipements de protection sont fournis et la formation interne vous permettra de maîtriser rapidement les procédures et outils utilisés.