Poste à pourvoir immédiatement. Nous recherchons un nouveau membre pour compléter notre équipe actuelle. L'organisation de base de la semaine se fait en 39 heures sur 4 jours du mercredi au samedi. Plage horaire de travail : 02h00-12h00. Heures de nuit rémunérées selon convention collective. Votre poste quotidien prévoit : - vérification des commandes à produire, - pétrissage, façonnage manuel de notre pain au levain et de tous nos produits de boulangerie, - entretien des locaux et du matériel avec vos collègues - utilisation de levain, farine bio, confection de viennoiseries artisanales Nous recherchons une personne avec le CAP exigé, débutant accepté avec des compétences dans le métier et un savoir être pour le travail en équipe. Nous tenons particulièrement à la cohérence de notre équipe et la bonne ambiance quotidienne, si vous aimez travailler en musique, boire le café avec vos collègues, rire tout remplissant avec sérieux et motivations les missions confiées de boulanger, venez nous rencontrer. Repos du samedi 11h au mercredi 2h du matin. La boulangerie ferme pendant les fêtes de fin d'année.