Offre n° 199ZGNL
Employé (e) Polyvalent (te) de restauration H/F

94 - IVRY SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Publié le 05 novembre 2025

Etre impérativement éligible à un contrat dans le cadre de l'activité par l'Insertion par l'Activité Économique avec validation de votre conseiller Pôle Emploi. Le restaurant social « Le Baobab » d'Ivry sur Seine et le restaurant social "le Balanzan" à Vitry sur Seine recherchent des employé-es de restauration, Le/la candidat-e réalisera: - La préparation des plats - La plonge - L'entretien des locaux, du matériel et de la cuisine Le/la candidat-e devra tenir la position debout pendant plusieurs heures d'affilée: - Manipuler des charges lourdes (20 à 25 kg), - Travailler avec des produits d'entretien actifs - Communiquer oralement avec vos collègues et la clientèle, - Supporter de grands écarts de température, - Travailler dans un environnement bruyant, - Lire et compléter des documents écrits (obligatoire). CDDI pouvant aller jusqu'à 24 mois avec un premier contrat de 4 mois avec une période d'essai de 14 jours 26 ou 35 heures par semaine réparties du lundi au samedi de 8h à 18h30 selon planning.

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Insertion par l'activ.éco.

Durée du travail

Temps partiel - 26H/semaine Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1338.48 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Compositions de salades
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser, aménager un espace de vente
Plonge manuelle
Procédures d'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Réaliser la plonge
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments
Types de sandwichs
Utilisation de machine de plonge automatisée
Utilisation de matériel de nettoyage