Offre n° 199ZJNH
Caviste (H/F)
89 - PREHY - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2025
Nous recherchons un(e) Caviste en CDI pour le 1er octobre Sous la responsabilité du chef de cave, vous aurez en charge de : Travail en Bio et Biodynamie. - La Réceptions de raisin, moût, vin - Utilisation des pressoirs - Validation de réception citerne (qualité, quantité) - identification des défauts / déviances et qualité, typicité - Suivi des fermentations, collage, assemblage, soutirage, filtration... - Respect des dosages, - Connaissance des travaux de cave et matériels utilisés - Entretien du matériel (nettoyage, maintenance 1er niveau) - Gestion des stocks d'intrants, inventaire. Formation interne possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- A négocier selon competence
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Formation en interne possible
Formation
- Bac ou équivalent
Compétence
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Culture de la vigne
Employeur
SCEV DOMAINE DES MARRONNIERS
6 à 9 salariés
Domaine Viticole à Préhy M. Laurent TERNYNCK
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