Chef de rang en salle (H/F)

Chef de rang en salle (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 199ZKWH
Chef de rang en salle (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 novembre 2025

Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle avec le responsable de salle. Réalisation de la carte des vins avec le responsable. Notion de sommellerie demandé. Bonne maîtrise de l'anglais exigée. Vous avez sous vos ordres, une apprentie en salle. Garantir l'accueil et le suivi afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle, ainsi que la vente additionnelle et force de proposition (cocktail, digestif, organisation de nettoyage ..) Esprit d'équipe et motivation, ainsi que de la passion pour votre métier sera demandé. Repos:2 jours de repos, samedi et dimanche. restaurant référencé Guide Michelin et Gault et Millau.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 1800€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LOCO BY JEM'S

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant traditionnel gastronomique, référencé Guide Michelin. Ouvert du lundi au vendredi midi et soir sauf le mercredi soir.

Voir la page employeur

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