L'AFSAME recrute un Aide-Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Elaborer les desserts dans le respect des menus convenus pour les différents sites de restauration et conformément aux recommandations formulées par votre hiérarchie. - Assurer la production en nombre suffisant et adapté à l'effectif quotidien en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation. - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles et locaux en lien avec son activité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou BEP Pâtisserie - Expérience de 3 ans minimum dans un poste équivalent - Disposer de solides connaissances en cuisine et plus particulièrement en pâtisserie. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment) CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantage en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. - Poste basé à la Résidence Sociale AFSAME