***Recrutement ouvert à tous, accessible aux débutant/es*** Le recrutement sera effectué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) - ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle - SANS CV - les savoirs de base (lire, écrire, compter) sont nécessaires pour la compréhension orale et écrite des consignes. En postulant à l'offre, vous participerez dans un premier temps à une réunion d'information collective à Gouzon , en présence de l'employeur et l'équipe MRS, début janvier, merci de vous inscrire en postulant via notre site. Vous êtes de nature dynamique, motivé(e) : Proposez votre candidature pour un poste d'agent de fabrication de pâtisseries !!!!!!! Vos principales missions seront d'orchestrer la symphonie des gâteaux moelleux ! Vous êtes le (la) chef(fe) d'orchestre de la ligne de production : vous pilotez, ajustez, surveilles pour que chaque cake, chaque financier et chaque moelleux sorte parfaitement cuit, bien formé et prêt à régaler. Votre objectif : garantir la qualité, la sécurité, la productivité et la conformité de nos délicieux produits. Vos missions au quotidien : Avant le premier gâteau : on prépare le terrain - Vous vous assurez que tout est prêt : matières premières, emballages, consommables. - Vous réglez les machines avec précision (vitesse, température, dosage. - Vous lancez la ligne de production dans les règles de l'art, selon les procédures établies. Pendant la production : - Vous surveillez de près tous les équipements : mélangeurs, mouleuses, fours, convoyeurs. - Vous ajustez les paramètres pour maintenir la qualité et la cadence. - Vous réalisez les contrôles visuels et dimensionnels : cuisson, aspect, poids. tout doit être au top ! En cas d'imprévu : vous êtes réactif : - Détection de la moindre anomalie ou panne et intervention rapide. - Mise en place des réglages nécessaires, ou appel à la maintenance si besoin. - Reporting pour assurer le suivi des actions correctives. Règles & traçabilité : pas de gâteau sans rigueur - Vous appliquez les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement - Vous complétez les rapports de production et assures la traçabilité des lots. - Vous veillez aussi à la sécurité de la zone et de vos collègues. En fin de ligne : nettoyage et remise au propre - Vous participez aux opérations de nettoyage et de changement de formats. - Vous assurez le rangement, l'entretien courant et la maintenance de 1er niveau. 10 POSTES A POURVOIR EN CDI : à partir de début janvier, vous bénéficiez d'une formation complète en interne Vous travaillez en 2X8 ou 3X8 selon les postes, du lundi au vendredi