RESPONSABLE DE SALLE - FAST FOOD GREC PREMIUM KalaGyros, le nouveau concept du groupe KALAMATA, ouvre ses portes au cœur de Saint-Germain-des-Prés (Paris 6e) et recherche son Responsable de Salle pour assurer une expérience client fluide et immersive. À propos de KalaGyros Après le succès du restaurant festif KALAMATA, nous déployons notre savoir-faire sous une nouvelle forme avec KalaGyros : un fast-food premium qui invite à un voyage en Grèce, avec des spécialités savoureuses à déguster sur place ou à emporter. Vos missions * Manager l'équipe en salle et assurer un service fluide et dynamique * Garantir un accueil chaleureux et une expérience client optimale * Veiller à la bonne gestion des commandes sur place et à emporter * Assurer l'application des standards de qualité et d'hygiène * Participer au développement du concept et à la satisfaction client Votre profil * Expérience en gestion d'équipe dans la restauration rapide ou traditionnelle * Sens du service et excellent relationnel * Capacité à gérer un flux de clients dans un environnement dynamique * Leadership et esprit d'initiative Les conditions Lieu : Saint-Germain-des-Prés - Paris 6e Horaires : en journée - week-end inclus Contrat : CDI - 39h/semaine Envie de faire partie de l'aventure KalaGyros et d'apporter un vent de Grèce à Paris ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿500,00€ à 3¿500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel