Second de Cuisine (H/F) - Bar/Brasserie Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vos missions principales : * Manager et encadrer une petite équipe en cuisine. * Gérer les commandes et les stocks pour minimiser les pertes. * Assister le chef dans la création et le développement des plats. * Veiller à la présentation soignée et à la qualité des assiettes servies. * Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir une ambiance positive tout en restant professionnel. Profil recherché : * Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle. * Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer les priorités. * Vous êtes force de proposition, notamment pour l'élaboration de nouveaux plats. * Vous êtes attentif(ve) à la maîtrise des coûts et à la gestion des pertes. Ce que nous offrons : * Contrat : CDI à 39h/semaine. * Avantages : * Prime mensuelle. * Prime d'ancienneté. * Environnement de travail agréable et convivial. Rejoignez une petite équipe motivée dans une cuisine à taille humaine, où chaque membre joue un rôle essentiel pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Envoyez-nous votre CV et un message expliquant votre motivation. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages : * Formation linguistique offerte * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/02/2025